Couteaux de Tojiro: l'aide dont vous avez besoin dans la cuisine
Tojiro Ne se concentre pas sur le marketing. Ils investissent tous leurs efforts et leurs fonds dans la production de couteaux de cuisine de qualité. Contrairement aux autres marques de couteaux, il n'y a rien de flashy sur les couteaux de Tojiro. Mais ils sont l'une des marques de couteaux les plus respectées du monde entier. Quel est le secret qui fait que cette marque de couteau japonaise se démarque du reste?
Qualité et prix
Tojiro fabrique simplement des couteaux de qualité et de haute performance à prix équitables. En matière de marketing, la marque repose principalement sur Bouche à oreille.
Ils sont convaincus que des produits de haute qualité se vendent eux-mêmes. Et il fonctionne.
Une grande introduction aux couverts japonais
Personne ne peut faire correspondre la maîtrise des artisans japonais dans la fabrication de couteaux. Il y a quelque chose à propos de l'est, de la façon dont les couteaux et les vies sont étroitement liés. Cela a été la tradition depuis des centaines d'années. À un jumelier japonais, son travail est une religion sacrée et la qualité est un rituel crucial.
Tojiro vous permet de sauter sur la tendance du couteau japonais à faible coût. Ils valent leur poids en or. Ce sont de beaux couteaux, et ils se sentent plus légers que les couteaux occidentaux. Ils sont très maniable et excitant de trancher, de couper et de couper des dés. Ils facilitent le travail.
Les poignées sont ergonomiques
Nous avons plongé dans l'ergonomie des couteaux de cuisine et avons exploré le risque de travailler avec des poignées pauvres. Qui comprend fatigue et traumatisme dans les mains et la douleur pour les personnes souffrant d'arthrite.
La préparation des aliments devrait être une expérience joyeuse. Couteaux de Tojiro avoir l'ergonomie pour faire tout le processus sans douleur et sans effort.
Quand vous débroulez un Tojiro Couteau de la boîte, vous rencontrez quelque chose de simple, presque plus simple que prévu. Mais dès que vous enveloppez vos doigts autour de la poignée, vous réalisez soudainement la différence. Un couteau Tojiro est un bon interprète.
Vous pouvez obtenir des modèles qui utilisent des poignées en acier inoxydable, en bois et en plastique. Toutes les poignées sont confortables et ont une adhérence solide. Vous serez capable de couper la viande, les fruits et les légumes sans que le couteau se glisse de vos mains. Ces poignées ont également l'air magnifique.
Il n'y a pas d'angles vifs et de poignées de style dalbe. Ce que vous avez sur les couteaux de Tojiro sont des poignées Coupe collectrice dans n'importe quelle main pour contrôler et précision en coupe. C'est un excellent équilibre et géométrie. L'avantage est qu'il réduit le risque de traumatisme musculo-squelettique et de fatigue prématurée.
Les couteaux de Tojiro ont poignées longues. Vous vous sentez comme un chef de maître lorsque vous en tenez un. Tous les doigts de vos mains participent à la poignée. Le poids de la lame est uniformément distribué sur votre main. Vous faites travailler à travers le porc, les crevettes et les carottes sûres, conduisant à Résultats culinaires parfaits.
Il n'y a pas de rainures de doigts maladroitement placées sur une poignée de couteau Tojiro. Il n'y a pas de rainures. De nombreuses poignées rainurées se révèlent souvent être une déception. Ils ne sont pas groovy. TOJIRO BOGER ELECT D'ENREURE D'EN CAS.
La compagnie de couteau japonaise a également inclus gardes avant et arrière. C'est une fonction de sécurité pour garder votre main de glisser sur l'extrémité nette de la lame. C'est aussi une caractéristique d'efficacité. Votre main ne glissera pas du dos du couteau lorsque vous découpez des viandes et des herbes difficiles.
Lors de l'achat de couteaux de Tojiro, choisissez un modèle qui fonctionne bien pour la taille de vos mains. Cette marque a à la fois de grands et de petits couteaux pour les personnes de grande et de petites mains, respectivement. Leurs modèles avec des poignées minces et longues facilitent le travail avec des gants.
Durabilité
La poignée en plastique d'un couteau TOJIRO est fabriquée à partir de matériaux stratifiés renforcés. Celles-ci sont un composite de matrice polymère renforcée avec des résines thermodurcissables et liées et durcies sous tension et pression élevées. Ce qui sort de ce processus est une poignée robuste sur un couteau qui peut vous servir de manière fiable pendant une longue période. Un couteau Tojiro est un cheval de travail.
Les poignées en bois d'un couteau Tojiro DP3 sont Fabriqué à partir d'éco-bois. Ce dernier est une combinaison de sciure de bois et de résine, conduisant à une endurance fiable. Modèles comme le chef noir de Tojiro Zen poignées en bois de châtaignier qui sont robustes et résistant à l'eau.
Vous pouvez également choisir des poignées en acier inoxydable. Le Couteau à chef Tojiro Pro DP 3, Par exemple, utilise une poignée en acier inoxydable conçue pour les poignées et la durabilité des entreprises. Les poignées en acier inoxydable sont plus faciles à nettoyer.
Lames forgées
Pales tojiro sont parmi les plus courtes du monde. Les lames sont forgées dans un méthode traditionnelle où une plaque d'acier au carbone est sandwichée dans des plaques d'acier résistant aux taches.
Le procédé de chauffage qui suit conduit à des couteaux en acier au carbone tranchants et très durables. Les couteaux de Tojiro sont donc plus faciles à entretenir.
Ils peuvent garder un bord plus longtemps
La marque utilise différents types d'acier, y compris l'acier au carbone, l'acier de Damas et l'acier VG-10. Ces types d'acier conduisent à extrêmement fort et durable des couteaux. Les lames sont résistant aux taches et résistant à la rouille. Ces lames sont certaines des caractéristiques les mieux valorisées sur les couteaux de Tojiro.
Lors de l'achat de couteaux de cuisine, il faut toujours vérifier la netteté car de nombreux couteaux nécessitent une affûtage quotidienne. Lorsque vous passez à la coutellerie japonaise comme le Couteau à chef Tojiro martelé, la vie devient plus facile. La teneur élevée en carbone des lames les aide à rester forte plus longtemps.
Forging contre l'estampage
Dans le monde du couteau, il y a forgeant et estampage. Dans la forge, le processus consiste à chauffer et à marteler un couteau d'acier et de plaques de carbone, comme décrit précédemment. C'est un processus laborieux qui mène à des couteaux de haute qualité.
Estampillage, d'autre part, implique de façonner des couteaux d'un simple morceau de métal. Les lames d'un couteau estampillé ne sont pas aussi durables que les lames forgées. Les couteaux estampés ne se sentent pas bien équilibrés.
UN Couteau tojiro est un couteau forgé. Excellente rétention des eaux est une garantie compte tenu du traitement thermique complexe et de la fabrication.
Le dernier mot
Tojiro est un marque de bonne réputation. D'autres marques peuvent se concentrer sur le marketing flashy, mais Tojiro met ses meilleurs esprits et ses meilleurs production de qualité.
Les couteaux de Tojiro sont assez cher. Leur Caractéristiques intuitives, bonne performance, et durabilité vous donnera le meilleur rapport qualité-prix pour l'argent.
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