Tojiro knives: The Help You Need in the Kitchen
Tjiro doesn't focus on marketing. They invest all their effort and money in the production of quality kitchen knives. Unlike other knife brands, there is nothing flashy about Tojiro knives. But they are one of the most respected knife brands the world over. What is the secret that makes this Japanese knife brand stand out from the rest?
Quality and pricing
Tojiro simply makes quality and high performing knives at precios razonables. When it comes to marketing, the brand relies mostly on boca a boca.
They are confident that high-quality products sell themselves. Y funciona.
A great introduction to Japanese cutlery
No one can match the mastery of Japanese artisans in knife making. There is something about the east, the way knives and lives are intertwined. That has been the tradition for hundreds of years. To a Japanese knifemaker, his work is a sacred religion, and quality is a critical ritual.
Tojiro allows you to jump on the Japanese knife trend at a low cost. Valen su peso en oro. They are good looking knives, and they feel lighter than western knives. Ellos son highly maneuverable and exciting to slice, chop, and dice with. They make work easier.
Handles are ergonomic
We dived into the ergonomics of kitchen knives and explored the risk of working with poor handles. Eso incluye fatiga y trauma in the hands and pain for people with arthritis.
Food preparation should be a joyous experience. Cuchillos tojiro have the ergonomics to make the whole process sin dolor y fácil.
When you unwrap a Tjiro knife from the box, you come across something simple, almost simpler than you expected. But as soon you wrap your fingers around the handle, you suddenly realize the difference. A Tojiro knife is a good performer.
You can get models that use stainless steel, wooden and plastic handles. All handles are comfy and have a sturdy grip. You will be able to cut meat, fruits, and veggies without the knife slipping out of your hands. These handles also look stunning.
There are no sharp angles and slab-style handles. What you have on Tojiro knives are handles that snuggly fit in any hand por control y precisión en el corte. Es un excellent balance and geometry. The advantage is that it reduces the risk of musculoskeletal trauma and premature fatigue.
Tojiro knives have long handles. You feel like a master chef when you hold one. All the fingers of your hands participate in the grip. The weight of the blade is evenly distributed on your hand. You get to work your way through pork, shrimp, and carrots sure-handed, leading to perfect culinary results.
There are no awkwardly placed finger grooves on a Tojiro knife handle. There aren't any grooves. Many grooved handles often turn out to be a disappointment. They are not groovy. Tojiro steers clear of them.
The Japanese knife company has also included guards front and back. It's a safety feature to keep your hand from sliding onto the sharp end of the blade. It is also a feature of efficiency. Your hand won't slide off the back of the knife when you are slicing tough meats and herbs.
When buying Tojiro knives, choose a model that works well for the size of your hands. This brand has both big and small knives for people with big and small hands, respectively. Their models with slender and long handles make it easier to work with gloves.
Durabilidad
El mango de plástico de un cuchillo tojiro está hecho de material laminado reforzado. Estos son compuestos de matriz de polímero reforzados con resinas termoestables, y unidas y curadas a alta presión y presión. Lo que sale de ese proceso es un asa resistente en un cuchillo que puede servirle de manera confiable durante mucho tiempo. Un cuchillo Tojiro es un caballo de batalla.
Los asas de madera de un cuchillo Tojiro DP3 son hecho de la madera ecológica. Este último es una combinación de aserrín y resina, lo que lleva a la resistencia confiable. Modelos como el uso de cuchillo de chef negro de Tojiro Zen. Manijas de madera de castaño Que son resistentes y resistentes al agua.
También puedes elegir asas de acero inoxidable. Él TOJIRO PRO DP 3 CHEF CHEF CHEFLEPor ejemplo, utiliza un mango de acero inoxidable diseñado para empuñaduras y durabilidad firmes. Los mangos de acero inoxidable son más fáciles de limpiar.
Cuchillas forjadas
Cuchillas todiro Se encuentran entre los más agudos del mundo. Las cuchillas se forjan en un método tradicional donde una placa de acero al carbono está emparedada en placas de acero resistentes a las manchas.
El proceso de calentamiento que sigue conduce a cuchillos de acero al carbono nítidos y altamente duraderos. Los cuchillos Tojiro son, por lo tanto, más fáciles de mantener.
Pueden mantener un borde por más tiempo.
La marca utiliza diferentes tipos de acero, incluyendo acero al carbono, acero Damasco y acero VG-10. Estos tipos de acero conducen a extremadamente afilado y durable Cuchillos. Las cuchillas son resistente a las manchas y resistente al óxido. Estas cuchillas son algunas de las características mejor valoradas en los cuchillos Tojiro.
Al comprar cuchillos de cocina, uno siempre debe verificar la nitidez porque muchos cuchillos requieren un afilado diario. Cuando cambias a cubiertos japoneses como el Cuchillo de chef de tojiro martillado, la vida se vuelve más fácil. El alto contenido de carbono de las cuchillas les ayuda a mantenerse afilados por más tiempo.
Forja versus estampado
En el mundo de la fabricación de cuchillos, hay forjado y estampado. En la forja, el proceso consiste en calentar y martillar un cuchillo de acero y placas de carbono, como se describe anteriormente. Es un proceso minucioso que conduce a cuchillos de alta calidad.
Estampado, por otro lado, implica dar forma a cuchillos de un una sola pieza de metal. Las cuchillas de un cuchillo estampado no son tan duraderas como las cuchillas forjadas. Los cuchillos estampados no se sienten bien equilibrados.
UN Cuchillo tojiro es un cuchillo forjado. Excelente retención de borde Es una garantía dada el complejo tratamiento térmico y fabricación.
La última palabra
Tojiro es un marca de buena reputación. Otras marcas pueden centrarse en marketing llamativo, pero Tojiro pone sus mejores mentes y dinero en producción de calidad.
Los cuchillos TojIRO son bastante a un precio. Su Características intuitivas, Buen rendimiento, y durabilidad Te dará el mejor valor por el dinero.
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