Una cocina necesita diferentes tipos de cuchillos para garantizar un tiempo fácil de preparar varios alimentos. Algunos cuchillos son imprescindibles para los chefs profesionales y pueden no ser necesarios para cada cocina casera. Sin embargo, los cuchillos de pelaje son aspas que todas las cocinas deben tener, considerando cuán versátiles son. El mercado tiene una variedad de cuchillos de pelaje para elegir, y a continuación hay una guía para ayudarlo a comprar el mejor cuchillo de pelado para su cocina.
¿Para qué se usa un cuchillo de pelaje?
Un cuchillo de pelar es una cuchilla con un pequeño y afilado vanguardia. También se le llama un cuchillo peeling, y el área de la cuchilla mide 3-4 pulgadas (8-10 cm) de largo. Parece un cuchillo de chef corto y se adapta cómodamente en la mano. Puede usarlo en una tabla de picar o fuera de tablero. Los cuchillos de pelaje utilizados en las placas de corte tienen cuchillas más largas, mientras que los tipos fuera de bordo son más cortos e ideales para tareas como las frutas de peeling.
Se utiliza una cuchilla de pelaje para peeling, recorte, corte y cortando alimentos. Está diseñado para un corte preciso y es útil al cortar pequeños ingredientes como el ajo. Úselo para cortar y pelar frutas y verduras o segmento de frutos cítricos. También se usa un cuchillo de pelaje para filetear pescado pequeño, langostinos de desarrollo, talla de aves de corral, carnes de puntuación, corte de carne de carne de corte y pruebas de la ternura de la carne.
Nuestras selecciones: El mejor cuchillo de pelado.
Elegir el mejor cuchillo de pelado no debe ser difícil. Hay varias marcas para elegir, pero asegúrese de ir a las mejores cuchillas, que están hechas de materiales de alta calidad. Aquí hay algunos de los mejores cuchillos de pelado para considerar comprar su cocina.
1. Wusthof 3.5 '' Cuchillo de pelaje Classic Ikon
Wusthof es un nombre respetado en el mercado de cuchillos. La marca alemana es conocida por hacer cuchillos de alta calidad, bien hechos para chefs y usuarios domésticos. El cuchillo de paring Wusthof de 3.5 pulgadas es una pieza elegante que parece espectacular en cada área de cocina. Es de alta calidad y realiza varias tareas de corte pequeñas, como las frutas de peeling, el ajo picador, el desprendimiento de camarones, y talla los patrones únicos en las verduras y las frutas. Este cuchillo de paring Wusthof tiene un mango POM y se puede usar con una tabla de cortar flexible. Para mantenerlo afilado, use un acero de afilado de cerámica.
La compañía también ofrece la cuchilla de pelado Wusthof Amici de 3.5 pulgadas. Es perfecto para las manzanas de nevera y otras pequeñas tareas de corte. Tiene una sección gruesa entre el mango y la cuchilla para evitar cortar los dedos. Además, el mango está hecho de madera de oliva, que es resistente al agua y antibacterianos, fomentando la durabilidad y la higiene al hacer los alimentos.
Este cuchillo de pelaje Wusthof también está remachado doble, tiene un buen agarre, y se siente cómodo en manos de todos los tamaños. Sin embargo, Wusthof también proporciona 2.5 '', 3 '', y 4 '' cuchillos de pelaje. Elija la longitud que coincida con sus necesidades y disfrute de cortando alimentos pequeños de forma fácil y rápida
2. Furi Pro 9cm Cuchillo de pelado
Como la mejor cuchilla de pelado para considerar la compra, la cuchilla Furi Pro 9cm es un cuchillo impresionante para la peladura, el sudor y las frutas y verduras que rebanan. Consiste en acero inoxidable japonés y tiene un agarre de cuña inverso que se siente bien en las palmas. Use el cuchillo para cortar rápidamente el ajo, las frutas y otros alimentos pequeños en la cocina. Lave el cuchillo de pelado en agua tibia, jabonosa y seque bien para mantenerlo brillando en todo momento.
Furi diseña sus cuchillos con un acabado sin costuras y un diseño perfectamente pulido que habla de estilo y elegancia. El cuchillo de pelado encaja perfectamente en tu colección de cuchillos. Es pequeño y ocupará poco espacio en su espacio de almacenamiento. La cuchilla es una superficie lisa que corta perfectamente en los alimentos y está listo para su uso de la caja. Además, el cuchillo es de alta calidad y hará que la precisión cortó una brisa.
3. TOJIRO PRO FLASH 9CM CUCHILLO DE PARING
El cuchillo de pelaje Flash de 9cm Toyiro Pro es uno de los mejores cuchillos de pelado para considerar la compra. Cuenta con una hoja simple para un trabajo delicado, como cortar un diente de ajo y cortar formas en masa. También es perfecto para pelar frutas y verduras. El cuchillo está afilado y hecho a mano en Niigata, Japón. El fabricante utiliza 63 capas de acero Damasco, que está pulido a mano para proporcionar un acabado espectacular en el cuchillo de pelar.
Las cuchillas de pelaje en la línea Flash Tojiro Pro son de acero Damasco de primera calidad. La marca también incorpora una capa delgada de acero VG-10 en el centro que permite que la hoja se mantenga flexible y fuerte, pero siendo aguda y dura. Aparte de la cuchilla de 24cm, la serie Pro Flash también tiene cuchillas de pareja de 10 cm y 13 cm si necesita un cuchillo de parinamiento más largo. Las manijas de Micarta en los cuchillos son hermosas y están hechas de resina sintética y lino, que se someten a procesamiento para garantizar la durabilidad. Japón es conocido por hacer que las cuchillas más afiladas, más refinadas y más refinadas del mundo. Sin embargo, los cuchillos Tojiro son la marca líder de profesionales en Japón.
4. SHUN KAI CLASSIC CHEF CHEP PERING CUCHILLO 3 PC SET
Shun Kai le ofrece un set con un chef, utilidad y un cuchillo de pelaje. La hoja de pelado tiene 10 cm de largo y hace que la peladura, recorte y corte sean fáciles y rápidos. El conjunto está disponible en una magnífica caja para regalos y almacenamiento. El cuchillo de pelaje presenta un acabado martillado que libera los alimentos fácilmente cuando están en uso. Está hecho de acero inoxidable Damasco con 34 capas en cada lado. Además, la hoja está hecha a mano en Japón y tiene un asa de pakkawood contorneada y cómoda.
Shun Kai combina sus 100 años de experiencia con la última tecnología y los materiales de alta calidad para hacer cuchillos excepcionales que son duraderos, agudos y resistentes a la corrosión. El cuchillo de pelaje tiene bordes más delgados y más claros que cortan precisamente y eficientemente. El mango de color nuez se suma a la belleza de la hoja, que también tiene una tapa final impresa que agrega el equilibrio al cuchillo.
5. MIYABI 5000MCD 3pc conjunto Santoku Utility Partir Knife
El conjunto lleva un cuchillo de pelaje Santoku, Utilidad y 9cm. El fabricante utiliza materiales de alta calidad, arte japonés tradicional y tecnología de endurecimiento avanzado para hacer uno de los mejores cuchillos de paring en el mercado. La hoja tiene una mirada estampada que hace que el cuchillo sea aún más impresionante. También se endurece utilizando un método de endurecimiento de hielo especialmente diseñado que garantiza una dureza extrema y un cuchillo afilado duradero.
La cuchilla consiste en material de súper acero SG2 y pasa por un riguroso proceso de endurecimiento de hielo para garantizar la durabilidad y la calidad. El hermoso mango de abedul de madera es una adición creativa al cuchillo, ya que tiene un pasador de mosaico, una tapa de extremo de acero y acentos de espacio rojo. El asa también es en forma de D para garantizar la comodidad. Sin embargo, solo debe lavar el cuchillo para salvaguardar la cuchilla. El cuchillo debe afilarse utilizando una piedra afilada profesional, teniendo en cuenta su acero duro y el fino HonBazuke Mishing.
Miyabi 5000mcd 3pc set Santoku Utility Paring Cuchillo
¿Cómo elijo un cuchillo de pelado?
Elegir el mejor cuchillo de pelado no debe ser desafiante. Con factores particulares en mente, debe tener un tiempo fácil de identificar la cuchilla de peeling que necesita para sus pequeñas necesidades de corte. A continuación se muestran aspectos para tener en cuenta al elegir un cuchillo de pelar.
Material
Una excelente cuchilla de pelado está hecha de materiales de alta calidad que se someten a procesamiento para garantizar la durabilidad y la nitidez. La mejor cuchilla de pelado consiste en acero inoxidable de calidad, y la cuchilla es afilada de afilado para un corte preciso, transparente, rebanar y recortar. Un cuchillo de pelado bien hecho también fomenta tu seguridad y te sirve bien en la cocina. Dura mucho, por lo que no tiene que comprar un nuevo cuchillo antes.
Diseño
Quieres comprar un cuchillo de pelar con un diseño elegante y cómodo y un buen agarre. También debe ser ligero para uso sin esfuerzo fuera de tablero y flexible. Los fabricantes proporcionan cuchillos en varios estilos, y todos se ven muy bien dependiendo de su gusto. Una cuchilla de calidad también tiene un asa de forma ergonómica con un excelente agarre para evitar resbalones.
El mercado tiene cuchillos de paring Los mangos de madera que son resistentes al agua a la durabilidad de fomento, y las marcas utilizan otros materiales en los asas. Si tienes manos grandes, deberías ir a un cuchillo de pelado que se adapte cómodamente en tus palmas. Los cuchillos de pelado grandes tienen mangos grandes que se ajustan bien a las manos grandes para garantizar la comodidad.
Marca
La industria de cuchillos tiene muchas marcas que ofrecen cuchillos de pelaje y otras cuchillas. Lo que importa es la calidad, los materiales de alta calidad y la comodidad. Sin embargo, algunos fabricantes de cuchillos son bien conocidos entre los chefs profesionales, ya que ofrecen las mejores cuchillas con bordes súper afilados, materiales de calidad y durabilidad. Estas empresas también tienen años de experiencia en la fabricación de cuchillos y han hecho un nombre por sí mismos para ofrecer cuchillas robustas y bien hechas.
Algunas de estas marcas incluyen Wusthof de Alemania y Toyiro de Japón. Sin embargo, el mercado tiene otras marcas que brindan cuchillos de calidad hechos con materiales duraderos y de alta resistencia y una artesanía superior. Dicho esto, la mejor marca también proporciona cuchillas de pelado en diferentes longitudes para garantizar que cada usuario obtenga lo que necesitan.
Longitud de la hoja
Como se mencionó anteriormente, los cuchillos de pelaje varían en la longitud de la hoja 8-10 cm. Las cuchillas más pequeñas son excelentes para pequeños alimentos como dientes de ajo y pequeñas tareas de corte, como formas de talla en la masa. Aseguran un corte preciso y fácil. Sin embargo, las cuchillas más largas se adaptan a las frutas y verduras más grandes y otros alimentos, ya que tienen más cobertura.
Además, cuanto más corto sea el cuchillo, más precisa el corte. Si compra en una tienda física, puede mantener los cuchillos para determinar el agarre y la comodidad en sus manos. No obstante, una cuchilla de pelaje en el rango de 8-10 cm debe brindarle la precisión que necesita en pequeños trabajos de corte.
Precio
Los cuchillos de pelaje vienen a diferentes precios, y algunos son costosos que otros. Verifique la calidad del mejor cuchillo de pelado que se encuentra, el material utilizado, la longitud de la hoja y el diseño para determinar si se adapte a sus necesidades. Compare el precio de los mejores productos y decida cuál se ajusta a su presupuesto. Aparte de los nombres populares como Wusthof, Tojiro, y Shun Kai, la industria tiene otras marcas que también proporcionan cuchillas de parada de alta calidad y bien diseñadas para su cocina.
Puede comprar la mejor cuchilla de pelaje en línea o de una tienda física confiable. Sin embargo, las compras en línea lo exponen a una amplia gama de cuchillos de pelaje para elegir, y el precio también varía. De esa manera, es más fácil encontrar una cuchilla de calidad que coincida con el rango de precios que tiene en mente.
Si se encuentra con una marca, no ha comprado anteriormente, asegúrese de que lo investigue primero para garantizar que tome una decisión de compra informada. Gasta dinero en el mejor cuchillo de pelado que durará y proporcionará eficiencia y precisión superior al cortar alimentos.
¿Están los cuchillos de la pareja serrados?
Algunos cuchillos de pelado están serrados, mientras que otros no están, dependiendo de la marca. Los cuchillos serrados son excelentes para cortar alimentos con un exterior duro y suave en el interior como los tomates para evitar esciriéndolos. También son perfectos para cortar cítricos y cortar pan. No obstante, los cuchillos de paring no serrados también son excelentes, ya que están afilados y cortados a través de la carne rápidamente sin deformarlo.
¿Es necesario un cuchillo de pelaje?
Un cuchillo de pelar es la segunda hoja más importante en cada cocina. La extracción, la cortada y el corte son parte de las tareas de preparación de alimentos cotidianos. Un cuchillo de pelado es pequeño, agudo e ideal para pequeños trabajos de corte. Cortar los clavos de ajo en pequeños pedazos o setas de desprendimiento que usan un cuchillo de chef puede ser complicado.
Un cuchillo de pelaje hace tales trabajos de manera precisa y rápida, lo que le da un tiempo fácil en la cocina. Tiene muchos otros usos, incluida la carne de puntuación, filetear pescado pequeño y langostinos de desarrollo. También hace un buen trabajo pelando frutas, picaduras de hierbas y eliminando semillas de frutas.
Pensamientos finales
UN cuchillo de cocina Es una hoja que tiene una cuchilla en la cocina. Tiene muchos usos, incluyendo corte, rebanado, recorte y peeling alimentos. Los cuchillos de pelado están disponibles en diferentes longitudes de cuchillas y diseños para igualar las diferentes necesidades de los usuarios. Hemos revisado algunos de los mejores cuchillos de pelado para considerar la compra. Son de alta calidad, robustos, ergonómicos y hechos de acero inoxidable duradero y duro. El mercado tiene muchos otros cuchillos de parada para tener en cuenta al comprar.
Hemos discutido los factores a considerar al realizar compras para asegurarse de que gaste dinero en un cuchillo de parinamiento de corte preciso y bien hecho, bien hecho, de afeitado. Si no tiene un cuchillo de pelado en su cocina, es hora de que compró uno, teniendo en cuenta sus muchos usos en la preparación de alimentos.
