How to Pick the Best Knife Sharpener for Serrated Knives
No matter how high-quality the stainless steel on your serrated knife is, there will always come a time in its lifespan where it could benefit from a simple and preciseafilado.
Whether it's from thefricciónof colliding with the cutting board, or simplynormal empotradodue to age, no knife will ever retain the exact sharpness it had when you first bought it without a little bit of help every once in a while.
Thankfully, there are plenty of greatcuchillo afiladoresout there for sharpening all types of knives. When it comes to sharpening serrated knives, though, atipo especialof sharpener is preferred that's a little different than many of the kinds you'd normally use.
In this article, we'll take a look at what type of knife sharpener is preferred for sharpeningserrado cuchillas. We'll also take a look at a few specific examples representing some of the best serrated knife sharpeners available and try to find the absolute best knife sharpener for serrated knives there is.
By the time you're done reading, you'll know everything you need to know about choosing the right sharpener for your serrated knives!
What Type of Knife Sharpener Is Best for Serrated Knives?
Most knives are sharpened on a traditionalpiedra de afilar, whether the sharpening stone is set up in a cutting-edge device or simply lying flat on your counter.
While the traditional sharpening stone is perfect for theinclusoysuaveedges that are found on most common kitchen knives, it will simplyaburridothe serrations when used on a knife that is serrated. For this reason, when it comes time for a chef to sharpen their serrated knives, they will opt for what is known as a "afilado de acero".
Carl Schmidt TROMSO Stainless Diamond Honing Steel 9.75 x 20.5 cm
What Is Sharpening Steel?
Sharpening steel is alargo, delgadorod that is slightlycónicoin form, which allows for it to have differentwidthssobre ellargoof its shaft. This varying width makes it so that you can find the exact right size topartidothe form of the individual serrations on your knife.
The sharpening steel will fit to the exact specifications of each serration, giving them thePerfecto afilado.
Shun Kai Classic Sturing Steel
Sharpening Steels Can Utilize Different Materials for Finer Sharpening
There are sharpening steels made using a few different materials, such ascerámico, acero, ydiamante. Aunque el cuerpo de la barra en sí, generalmente será siempre.acero inoxidable, estos otros materiales pueden ser utilizados como unrevestimientoPermitir diferentes niveles de afilado.
Por supuesto, elmás difícilel material yfinola arena, laestafadorSu agudamiento de acero es responsable de hacer sus serraciones. ¡Asegúrese de tener esto en cuenta al elegir el mejor afilado de acero para usted!
El asa derecha puede permitir más comodidad y mejor precisión.
En la parte superior de lacalidadde la vara del agudo acero, elcomodidadydurabilidaddel asa también es importante. La mayoría de los asas que verás en el afilado se hacen de los aceros.el plastico, pero pueden contar con diferentesdiseñoseso puede ser masergonómicoycómodoque otros.
WSC M3 Manual Cocina Sacapuntas de cuchillos y Paquete Rod Rod
Los mejores afiladores de cuchillos para cuchillos serrados.
Ahora, que hemos discutido algunas de las cosas que debe buscar al elegir la herramienta de afilado correcta para sus cuchillos serrados, echemos un vistazo a algunos de losmejores afiladores¡actualmente disponible!
¡Definitivamente encontrarás el ajuste perfecto para usted en esta lista! Esto también le proporcionarágrandes ideassobre qué buscar al elegir lo últimoafilado de aceropara tuCuchillos serrados!
F DICK Espíritu rojo Afilado Acero Corte regular redondo 25 cm
Este agudo acero está hecho de unaleación de acero inoxidableque ha sido optimizado para crear elperfecto afiladoBordes serrados en sus cuchillos serrados. Cuenta conCuidadoyinclusoDistribución de peso parafácilyCuidadotrazos También tiene un bonitoantideslizanteMango de plástico paracomodidadyprecisión.
El acero está diseñado utilizando pruebas láser.Geometría de vanguardia, que permite bordes perfectamente pulidos en sus cuchillos serrados. También tiene un perfecto.simétricoyequilibradoDiseño para algunas de las afiladas más armoniosas posibles. Además de todo esto, puede darle la máxima protección de la superficie con su únicagalvanizadorevestimiento.
Zwilling J.A. Henckels Cerámica Afilado Acero 23 cm
Este acero de afilado cuenta con una cuchilla con unrevestimiento ceramicoEso es perfecto para afilar tus cuchillos.finamenteysuavemente, lo que le permite llevar todas sus cuchillas serradas de alta calidad a la vida.
El recubrimiento cerámico se agudiza.igualmenteysuavemente, con una grasa fina que es perfecta incluso para las cuchillas dentadas más sensibles. Además, el acero afilado presenta unamanija de plasticoEso permite al usuario excepcionalmente fácil manejo.
Zwilling J.A. Henckels Oval Diamond Coated Steel 26 cm
Aquí hay un acero de afilado con unarecubrimiento de diamante, lo que significa que puede ofrecer algunosmejoryagudobordes que verás.
Esto cuenta con unrobustoyergonómicomanejar, así como una de forma únicaen forma de óvalovarilla. Al igual que con muchos otros aceros de afilado, este presenta unamanija de plasticoCon un ojo de suspensión para un fácil manejo y duradero.durabilidad.
Toyiro Afilado Acero 30 cm
Aquí está unlargoafilando el acero que esCromadoPara algunos excepcionalmentebienafilado. Para aquellos que buscan unextra largoAfilado de acero que le dará un corte bastante fino, esta puede ser la herramienta de afilado ideal para sus cuchillos serrados.
¡Hay muchos grandes afiladores de cuchillos disponibles para tus cuchillos serrados!
Como puede ver, hay muchos aceros de afilado diferentes para elegir cuando se trata de buscar el mejor sacapuntas para cuchillos serrados.
A menudo se le recomienda que tenga un tradicionalPiedra de afilado planoa mano en adicional a suafilado aceroPara evitar el lado plano de sus cuchillos serrados después de haber terminado con su afilado.
Si necesitas la arena fina de larecubrimiento de diamanteo piensa que estarás bien con ungalvanizadoVarilla de acero inoxidable, ¡uno de los aceros de afilado anterior podría ser el mejor sacapuntas para usted y sus cuchillas serradas!
Adelante y eche un vistazo a nuestra gran colección de Barras y aceros perfeccionados!
