La mejor tabla de cortar - Características y recomendaciones clave

Si está buscando una mejor tabla de cortar para su cocina, siempre debe buscar el que proporcione un a salvo y sólido superficie para que usted cortar, dado, y desmenuzar¡No hace falta decir que la tabla de cortar adecuada puede ser el mejor amigo de un chef!

Cuando se trata del uso de cuchillos en la cocina, pocas herramientas son tan esenciales como la tabla de cortar. Sin embargo, encontrar el tablero de corte adecuado que lo hará. adaptar A las necesidades específicas de usted y su cocina pueden ser un poco de desafío para algunos.

Las tablas de corte pueden variar en ambos Talla y forma, así como en el tipo de materiales que están hechos de. Debido a muchos factores a considerar, podría ser confuso para que algunos decidan qué es exactamente la tabla de cortar perfecta para usted, ¡pero estamos aquí para ayudarlo!

En este artículo, pasaremos por todos los atributos que debe buscar en una tabla de cortar. Además, echemos un vistazo a algunas de las mejores tablas de cortar actualmente disponibles para que pueda tener una mejor idea de los muchos tipos de tablas de corte que están ahí fuera.

Cuando haya terminado de leer, ¡sabrá todo lo que necesita saber sobre cómo encontrar la tabla de cortar perfecta para sus necesidades!

Tabla de corte de Zassenhaus con tazón de fuente 35 cm x 39,5 cm x 6,5 cm

Tabla de corte de Zassenhaus con tazón de fuente 35 cm x 39,5 cm x 6,5 cm

¿Qué tipo de material es el mejor para cortar tablas?

Los tipos de materiales más populares que encontrará que se están utilizando en las juntas de corte son el plastico y madera. Hay muchos tipos diferentes de el plastico y madera, y también hay Composites de fibra de madera que se han creado que el promoción aumentó durabilidad y menos susceptibilidad a pandeo.

Si bien podrías encontrar tablas de cortar hechas de Copa o cerámico, estos son generalmente demasiado duro y puede destruir el borde de tus cuchillos.

Plástico y madera, por otro lado, pueden ofrecer una superficie que es difícil suficiente para cortar, pero suave suficiente para no dañar el bordes sensibles de tus cuchillos. Tanto la madera como el plástico tienen sus ventajas.

La madera es mas estéticamente agradable, pero es más susceptible a pandeo. Plástico, por otro lado, no es tan agradable mirarlo, pero podría resultar más. durable tiempo extraordinario.

Mientras que los compuestos de madera pueden hacerse menos susceptibles a la deformación, también pueden ser demasiado duro en los bordes de tus cuchillos. En cada caso, las mejores tablas de corte están bien. de madera o el plastico.

¿Qué forma de cortar debo obtener?

Mientras que los tableros de corte pueden venir en todo tipo de diferentes formas, la forma más popular y práctica que encontrarás es la tradicional. rectángulo. Esta forma permite máximo cuarto de corte, y es versátil suficiente para la mayoría de los tipos de corte que se realizarán los chefs.

Sin embargo, hay tableros de corte rectangulares disponibles en una amplia variedad de longitud y anchos, así como espesores. Echemos un vistazo a cuál de estos es preferible.

Carl Schmidt Mire de alta densidad de mármol de alta densidad de plástico pizarra 3 PC conjunto A

Carl Schmidt Mire de alta densidad de mármol de alta densidad de plástico pizarra 3 PC conjunto A

¿Qué tamaño de la tabla de cortar debo obtener?

Las tablas de corte más comunes serán sobre un pie ancho y alrededor de un pie y medio largo. Sin embargo, los que tradicionalmente cocinan. comidas más grandes, o quien simplemente quiere el habitación extra, puede querer encontrar una tabla de cortar que esté lejos mayor tamaño.

El tamaño que sea mejor para usted, realmente dependerá de sus necesidades específicas. Sin embargo, debe asegurarse de no obtener una tabla de cortar que sea demasiado grande para encajar ¡Comfortablemente en su mostrador mientras está cocinando!

¿Qué tan gruesa tiene que ser una tabla de cortar?

Encontrarás tajas en todas las variedades de grosor, con placas de tajas de plástico en general, siendo un poco un poco. más delgada Que los tableros de picado de madera. Las tablas de tajas de plástico pueden estar bajo un pulgada En espesor, mientras que las tablas de cortar de madera pueden ser hasta 2 pulgadas!

Mejor tajadera

Las mejores tablas de corte

Ahora que sabemos todo lo que necesitamos saber sobre las tablas de cortar, echemos un vistazo a algunos ejemplos finos Actualmente disponible en el mercado. Estas tablas de corte representan algunas de las mejor Hay, ¡y uno de ellos puede ser la opción perfecta para usted y su cocina!

TOJIRO PRO KIRI Wood Japonés Cutting Board Plaza

Aquí hay una tabla de cortar hecha de especial. Kiri japonés Madera que es seleccionado a mano Para una calidad óptima. Es muy ligero y presenta una excepcionalmente grano fino. Esto, a su vez, permite el más suave Acolchado cuando se trata de los bordes sensibles de tus cuchillos.

Es también resistente al deformador, lo que significa que puede conservar su forma en algunas situaciones bastante pegajosas. Curiosamente, el Madera kiri es conocido por su antibacteriano ¡Propiedades, lo que hace de esto una gran tabla de cortar para cortar carne cruda!

TOJIRO PRO KIRI Wood Japonés Cutting Board Plaza

Furi Pro Throod Chulge & Transfer Board Medium

Esto es un extra gruesa Y muy bonita tabla de cortar de madera que también es excepcionalmente. alta calidad. Cuenta con antideslizante ¡Los pies que crean espacio para colocar tu mano debajo y levantar el tablero para una fácil transferencia de alimentos!

Furi Pro Throod Chulge & Transfer Board Medium

Tablero de borde Kindingiq ™ 2 en 1 Tablero de cuchillos y tabla de cortar

Esta es una gran tabla de cortar que está hecha de polipropileno, que es un muy durable aún suave Tipo de plástico. Esto significa que obtendrás un robusto Superficie para cortar su comida, ¡pero no tendrá que preocuparse por los bordes sensibles de sus cuchillos que se embotan!

Está diseñado en el Estados Unidos, y tiene un bonito sin deslizamiento Edge para ayudar a mantenerlo en su lugar.

Tablero de borde Kindingiq ™ 2 en 1 Tablero de cuchillos y tabla de cortar

Tablero de corte de plástico Holstein de Carl Schmidt con mirada de mármol 30x20x0.6cm

Esto es un el plastico tabla de cortar que tiene un mármol Míralo. Está no tóxico y lavavajillas a salvo, hecha con una alta calidad. polipropileno eso también es Respetuoso del medio ambiente.

En comparación con muchos otros tableros de tajas de plástico, su diseño inspirado en mármol lo convierte en una estética. atractivo Además de la mayoría de las cocinas. Es reversible, ligero, y tiene un agujero para colgar en un gancho.

Tablero de corte de plástico Holstein de Carl Schmidt con mirada de mármol 30x20x0.6cm

¡La mejor tabla de cortar para usted depende de sus necesidades!

Ciertamente, hay una gran variedad de tablas de corte para elegir, y hay algunas variables en juego cuando se trata de decidir cuál es el mejor para usted.

Si prefieres el Estética de moda y grano suave de las tablas de cortar de madera o el durabilidad y ligereza de sus competidores plásticos, definitivamente puedes encontrar la combinación perfecta de esta lista ¡para usted!

Mejor tajadera